一人暮らし男子の自由気ままな料理日記

~tam's daily life~

「料理、グルメ、自炊」 一覧

簡単鶏ももの照り焼き

こんにちは、たむです。 今回は簡単節約のおいしい鶏もも肉をご紹介していきます。 鶏モモ肉は、ネット通販などで購入して下処理をして冷凍しておくと便利なお肉です。牛肉や豚肉と比べて保存期間が長くてもおいし ...

ミネストローネ風スープ

こんにちはたむです。 半そでと長袖の境目の暑さで服選びに困る時期になってきました。そこでちょっと工夫するだけでとてもおいしくなるミネストローネ風スープを作っていきます。 では、さっそくご紹介していきま ...

ラムレーズンのパウンドケーキ

こんにちはたむです 今回は、シンプルなラムレーズンのパウンドケーキを作っていきます。 ポイントをしっかり押さえることができれば簡単なのでぜひ試してみてください。 それでは作っていきまーす! です。今回 ...

~野菜のトマト煮込み~

こんにちは、たむです。 お昼は暖かいですが、朝と夜はほんとに肌寒くなってきました。 さて、今回は簡単に野菜のトマト煮込みを作っていきます。 フランスだとラタトゥイユ、イタリアだとカポナータといわれるこ ...

~キノコのグラタン~

こんにちは、たむです。 みんなでワイワイして遊んでからの、一人家に変えてくるのはほんと寂しいですね(笑)心も冷たい気分になってしまいます。 さて、今回は肌寒くなってきた今あったまるグラタン作っていきま ...

~チョコロールケーキ~

こんにちは。たむです。 ついつい甘いものが食べたくなってしまう爆食期が到来しております。久しぶりに実家に帰ったらお菓子がいっぱいあって食べまくっております(笑) さて、今回はチョコロールケーキを作って ...

~チョコクッキーシュー~

こんにちは、たむです。 今日はいい天気で最高な気分です! 今回は、チョコクッキーシュー作っていきます。 うまくできないとシューが膨らまなくなったりするのでなかなか難しいのではないかと、個人的には思いま ...

~抹茶のマカロン~

こんにちは、たむです。 先日はイタリアンメレンゲでマカロン作っていきましたが、今回は抹茶のマカロンを作っていきます。 マカロン大好きすぎていろんなメレンゲで作ってみてます。 自分の好きな感じになるよう ...

~ただのマカロン~

こんにちは、たむです。 今回は、マカロンを作っていきます。 マカロンが大好きな僕ですが、買いに行くのが面倒で自分で作ることにしました。(笑) マカロンやお菓子は、分量を間違えると大変なことになってしま ...

~固めのお手製プリン~

こんにちは。たむです。 半年ぶりに久しぶりに実家に帰り、のんびり過ごしております。。 さて、今回はお皿に盛り付けるタイプの滑らかな固めのプリンをご紹介していきます。 プリンっていうと、とろけるようなプ ...

Copyright© ~tam's daily life~ , 2021 All Rights Reserved Powered by STINGER.