一人暮らし男子の自由気ままな料理日記

~tam's daily life~

「料理、グルメ、自炊」 一覧

秋の味覚スイートポテトを作ってみた

こんにちは たむです。 なんだか忙しくて日さsぶりの投稿になってしまいました。 さて今日は秋の味覚であるサツマイモを使ったお菓子を作っていきます。 こちらの材料で作っていきます。 できましたー 今回は ...

スコーン奮闘日記!!

こんにちは たむです。 今日はスコーンを作っていきます。 大雑把な人が作るのにおすすめ!!といわれるくらいのスコーン。 実はこねすぎると生地がだらけてしまってうまく膨らまないんです。 几帳面な人ほど失 ...

炊飯器に入れるだけおいしい炊き込みご飯

こんにちは たむです。 今日は鶏肉、にんじん、揚げを入れた炊き込みご飯をつくっていきます 白ごはんのままでも美味しいですが、炊き込みご飯にするだけで食卓は格段によくなります。 無料モニター募集中です。 ...

簡単で美味しいフレンチトースト作ってみた

こんにちは たむです 今日は簡単で家庭で作りやすい美味しいフレンチトーストを紹介していきます。 バニラオイルを入れてプリンのような甘ーい食欲をそそるフレンチトーストです。 大人っぽい香りのいいフレンチ ...

ぱぱっとおいしい牛丼

こんにちは たむです 今回はパパッと作れるおいしい牛丼を作りたいと思います。 お高いお肉でも安いお肉でも美味しく作ることができます。 セリによってこだわったA5ランクのおいしいお肉を厳選し、お客様にお ...

簡単男飯鶏のカリカリ焼き

こんにちは たむです。 今日はYouTubeに載っていたフレンチの巨匠である三國シェフが紹介してらっしゃった鶏のカリカリ焼きを男飯風にアレンジして作ってみました。 パンチのある味でご飯が進みます!! ...

行きたかったうどん屋さんに訪問!!

こんにちは たむです。 今日は、自炊をお休みして食べ歩きに行ってきました。 今回訪問させていただいたのは、 京都の四条にあるキーマカレーとうどんのお店 「京都四条くをん」さん 多くのお客さんでにぎわう ...

パパッと作れる簡単親子丼

こんにちは たむです 昨日は忙しくてあげれませんでした・・・ごめんなさいm(__)m さて今日は材料さえあれば、すぐに作れちゃう簡単親子丼を作っていきます。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ ...

ご飯が進む!!旨辛麻婆茄子

こんにちは たむです。 今日も前日からのマーボーフェス!!勝手に言ってるだけ。。。 では今日も作っていきます。 ホーロー製 オイルポット 1.1L blan kitchen ブランキッチン ホワイト ...

激辛!!四川よりのマーボー豆腐

こんにちは。 たむです。 今って花粉飛んでるのかな?鼻水と鼻詰まりがやみません。 知らないうちにけがもしててやなこった。パンナコッタ(笑) さて今日は、激辛のマーボー豆腐を作っていきます。辛いの好きで ...

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